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    Entrées et antipasti

Salade Verte

Avec sauce maison

6.00

Salade Mêlée

Avec sauce Maison

9.00

Arancino alla Siciliana

Boule de riz farcie à la sauce bolognaise, petit pois, jambon, parmesan

13.00

Fresella della Nonna

Pain dur trempé, tomates, thon, mozzarella bufflonne, ail, huile, origan

15.00

Mozzarella di Bufala

Nos mozzarellas sont accompagnées soit de tomates, soit de jambon cru, soit de légumes grillés

16.00

Parmigiana di Melanzane

Aubergines panées, mozzarella, sauce tomate, parmesan, gratinés

16.00

Tartare di Gambero Siciliano

Crevettes de Sicile, sauce basilic et menthe, tomates datterino et citron

17.00

Alice Marinate

Filets d’anchois frais, marinés à l’huile, piment

16.00

Bruschetta

Pain grillé, ail, tomates, basilc, huile d’olive

8.00

Burrata fumée

accompagnement a choix , légumes grillés, jambon cru, ou tomates

17.00

Burratta

accompagnement a choix , légumes grillés, jambon cru, ou tomates

15.00

Carpaccio alla Cipriani

Viande de bœuf de notre boucher, sauce mayonnaise, moutarde, jus de citron, worcester, lait

16.00

Carpaccio di polipo

Poulpes, huile, ail, persil, carottes

16.00

Carpaccio Terra Nostra

Viande épicée, huile de truffes, saladine, noisettes, perle de balsamique, copeaux de provolone del monaco

18.00

Focaccia Farcita

Focaccia aux tomates cerises, farci avec stracciatella, jambon cru, rucola

15.00

Mozzarella di Bufala fumée

Nos mozzarellas sont accompagnées soit de tomates, soit de jambon cru, soit de légumes grillés

16.00

Vitello Tonnato

Fine tranche de veau cuite, sauce thon, oeufs cuit dur, câpres, vinsigre

17.00

    Pasta

Casarecce alla Vesuviana

Sauce tomate , salami piquant et scamorza fumée

26.00

Culurgiones di Sardegna

Farci pomme de terre et menthe. sauce bolognaise à la saucisse de porc, et pecorino

28.00

Garganelli dello Tsar

, Vodka, crème, sauce tomate, ail, piment, parmesan

22.00

Gnocchi alla Positano

Gnocchi de pomme de terre et basilic, tomates cerises, mozzarella fior di latte, pesto basilc

26.00

Lasagne alle verdure

Sauce, tomate, courgettes, carottes, champignons, béchamel, parmesan et mozzarella

24.00

Paccheri ai frutti di mare

mélange de fruit de mer, sauce tomate, ail, persil, vin blanc

27.00

Pain et parmesan

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Panciotti di mare crevettes /st jacques

Farci aux noix de St-Jacques et crevettes, sauce vin blanc, crème, parmesan, safran

30.00

Ravioli alla Romana

Farci à à la viande de veau, sauce beurre, vin blanc, sauge et jambon cru

28.00

Ravioli Terra del Sud

Farci aubergines et scamorza, sauce tomate et N’duja(saucisse fraîche calabraise piquante)

27.00

Ravioli Toscano

Farci à la viande hachée, sauce tomate jaune, basilic, e fromage caciocavallo

28.00

Scialatielli Gamberi e Zucchine

Crevettes décortiquées, courgette, crème, parmesan, vin blanc

27.00

Sedanini alla Norma

Sauce tomate, aubergines frits, basilic , ail, ricotta salée sicilienne

25.00

Spaghetti della Zia Antonietta

Tomates du Vésuve, ail, piment, huile d’olive , persil

26.00

Tagliatelle Torino

Cuisson dans le lait, vin rouge, échalotes, jus de rôti, copeaux de chocolat

25.00

Taglierini all’ortolana

Aubergines, courgettes, tomates cerises, poivrons , champignons

26.00

Tagliolini Neri al Ragù di mare

Tagliatelle à l’encre de Seiche, cabillaud, crevettes, vongole, sauce tomate

28.00

Tagliolini panna e prosciutto

Tagliatelle verte aux épinards avec sauce Crème, parmesan, jambon cuit

26.00

    Boissons à l’emporter

Cannonau 50cl, vin rouge

Sardaigne

14.00 50 cl.

Bière Moretti Blonde

Bouteille en verre

3.50 33cl

Birra Messina

Blonde sicilienne en verre

3.50 33cl

Coca Cola

3.50 50 cl.

Bière Moretti grand Cru

13.00 75 cl.

Aperol Spritz

5.50

Thé froid San Benedetto pêche

3.50 50 cl.

Thé froid san benedetto citron

3.50 50 cl.

Eau gazeuse San Pel.

3.50 50 cl.

Negroamaro 25cl , Vin rouge

Pouilles

8.50 25cl

Bière Ambrée La Lionne

Brasserie Artisanale Valaisanne

6.50 33cl

Bière Moretti sans alcool

bouteille en verre

3.50 33 cl

Montepulciano d’Abruzzo

20.00 75 cl.

Primitivo 50cl

Vin rouge des Pouilles

12.00 50 cl.

Nero d’Avola 50cl

Vin rouge Sicile

12.00 50 cl.