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Trattoria Casa Nostra

Un petit coin d'Italie au cœur de la Bâtiaz, à Martigny (VS).

Restautant de pâtes fraîches et produits typiques italiens.

Pâtes fraîches

Spécialités de mozzarella

Recettes de Grand-Mère

Ouvert du mardi au samedi
Service de 11h30 à 13h30, et de 18h30 à 21h30
Fermé dimanche et lundi

Commandez à domicile

Localités desservies pour la livraison à domicile:

1902 Evionnaz | 1903 Collonges | 1905 Dorénaz | 1906 Charrat | 1907 Saxon | 1920 Martigny | 1920 Vernayaz | 1921 Martigny-Combe | 1926 Fully |

Commandez à l'emporter ou à domicile




Entrées
Salade Verte
Avec sauce maison
Salade Mêlée
Avec sauce Maison
Fresella della Nonna
Pain dur trempé, tomates, thon, mozzarella bufflonne, ail, huile, origan
Focaccia Farcita
Focaccia aux tomates cerises, farci avec stracciatella, jambon cru, rucola
Parmigiana di Melanzane
Aubergines panées, mozzarella, sauce tomate, parmesan, gratinés
Alice Marinate
Filets d’anchois frais, marinés à l’huile, piment
Bruschetta
Pain grillé, ail, tomates, basilc, huile d’olive
Burrata avec légumes grillés et à l'huile
Burrata avec jambon cru
Burrata avec tomates
Mozzarella di Bufala avec légumes grillés et à l'huile
Mozzarella di Bufala avec jambon cru
Mozzarella di Bufala avec tomates
Carpaccio alla Cipriani
Viande de bœuf de notre boucher, sauce mayonnaise, moutarde, jus de citron, worcester, lait
Carpaccio di polipo
Poulpes, huile, ail, persil, carottes
Arancino al Ragù
Boule de riz panée, farci de viande, jambon, petit pois, mozzarella, parmesan, safran
Arancino alle Melanzane
Boule de riz panée, farci d'aubergines, parmesan, mozzarella, safran
Pain
Par personne
Pâtes
Garganelli dello Tsar
Vodka flambée, crème, sauce tomate, ail, piment, parmesan
Gnocchi alla Sorrentina
Gnocchi de pomme de terre e,sauce tomate , mozzarella di bufala, parmesan
Maccheroni alla Norma
Sauce tomate, aubergines frites, basilic , ail, ricotta salée rapée sicilienne
Paccheri allo Scarpariello
Tomates cerise, sauce tomate, parmesan, pecorino, ail, piment
Scialatielli Allo Scoglio (petite tagliatelle napolitaine)
crevettes, moules, vongoles, anneaux calamar, sauce tomate, ail, piment
Tagliatelle Torino
Cuisson des tagliatelle dans le lait, vin rouge, échalotes, copeaux de chocolat
Tagliolini Neri al Salmone
Tagliatelle noir à l’encre de Seiche, saumon fumé, crème, échalote, vin blanc, jus de citron,parmesan
Tagliolini Verdi alla Panna
Tagliatelle verte aux épinards, sauce crème, parmesan, jambon cuit, échalotes
Panciotti di Mare
Farci aux crevettes et noix de Saint-Jacques, sauce vin blanc, safran, crème , échalottes
Ravioli alla Romana
Farci à la viande de veau, sauce beurre, vin blanc, sauge et jambon cru
Parmesan
Par personne
Pain
par personne
Spaghetti alle Vongole
Vongoles, ail, piment, huile d’olive, persil
Ravioli Terra del Sud
Farci scamorza fumée et aubergines, sauce tomate et Nduj'a
Fusilloni alla Mortazza
Pesto de pistache, crème de burrata, mortadella
Panzerotti ai Porcini
Farci aux bolets, sauce tomate,crème, whisky, jambon cuit, parmesN


Nos spécialités

Des produis du terroir pour une cuisine traditionnelle

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Les véritables produits italiens

Nous cuisinons avec les meilleures produits de l'incontournable région napolitaine, ou avec des produits locaux de première qualité.

L'impressionnisme dans votre assiette

Par la grâce de Sonia aux fourneaux, goûtez à un véritable Monnet ! Notre cuisine propose des préparations à la minute de recettes originales, ou des adaptation de recettes traditionnelles longuement retravaillées, pour de subtiles mélanges des couleurs et des goûts.

Notre cave

Pour accompagner votre repas, comptez sur nos suggestions de petites merveilles italiennes, les plus belles bouteilles de vin blanc et rouge, de bière et de limonades.




 

La galerie

Mise en bouche par les yeux...

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